Smulkinta kakavos masė – Meksikos

Meksikos kakava – tai autentiškas ir gilus skonio potyris, atspindintis senas kakavos vartojimo tradicijas. Ši kakava išlaiko pusiausvyrą tarp klasikinio šokoladiškumo ir subtilių, netikėtų poskonių. Ji tinka tiems, kurie vertina kompleksišką, bet harmoningą skonį. Skonio paletė: Meksikos kakavos pagrindas pasižymi švelniu medienos prisilietimu, kuris suteikia šilumos ir gilumo. Ragaujant atsiskleidžia gaivių granatų ir slyvų natos, kurios suteikia vaisišką lengvumą. Visa tai subtiliai papildo lengvo pipiro aštrumas, paliekantis elegantišką ir šiek tiek egzotišką poskonį.

Tinka veganams ir ceremoninei kakavai – idealiai tinka tiek kasdieniam vartojimui, tiek ritualinei kakavos ceremonijai.

Be glitimo, be pridėtinio cukraus, be jokių priedų – tik gryna kakava.

Puikiai tinka šokolado gamybai, desertams, šiltam kakavos gėrimui ar ritualinei praktikai.

Mūsų smulkinta kakava – tam, kad jos ruošimas būtų lengvesnis. Jeigu skubate, keliaujate ar tiesiog nesinori patiems smulkinti kakavos masės – tai puikus ir patogus sprendimas. Tas pats kakavos gylis, tik su daugiau paprastumo.