Smulkinta kakavos masė – Kolumbija

Kolumbijos kakava pasižymi ryškiu skoniu, savyje visiškai neturi rūgštumo bei kartumo, ypač kremiška. Ši kakava yra itin universalaus skonio bei tinkama kasdieniam vartojimui, tad ji yra puikus pasirinkimas tiek pradedantiems pažintį su rūšine kakava, tiek užkietėjusiems jos mėgėjams.

Tinka veganams ir ceremoninei kakavai – idealiai tinka tiek kasdieniam vartojimui, tiek ritualinei kakavos ceremonijai.

Be glitimo, be pridėtinio cukraus, be jokių priedų – tik gryna kakava.

Puikiai tinka šokolado gamybai, desertams, šiltam kakavos gėrimui ar ritualinei praktikai.

Mūsų smulkinta kakava – tam, kad jos ruošimas būtų lengvesnis. Jeigu skubate, keliaujate ar tiesiog nesinori patiems smulkinti kakavos masės – tai puikus ir patogus sprendimas. Tas pats kakavos gylis, tik su daugiau paprastumo.

Rated 0 out of 5

Price range: 15,00 € through 44,00 €

Weight

Clear

About the product

Ingredients: kakavos masė pagaminta iš 100% Criollo ir Trinitario pupelių mišinio.

Country of origin: Kolumbija.

Storage conditions: store in a cool, dry place, out of direct sunlight.

Gali būti jaučiamas riešutų, kavos ir citrusinių vaisių natos.

Nutritional value (100 g):
Energetinė vertė 2694 KJ / 650 kcal
Riebalai 53,66 g
Of which total saturated fatty acids 32 g
Angliavandeniai 29,4 g
Of which total sugars 0,1 g
Salt 0,1 g
Protein 12 g
Fibre 11 g

Minerals

● Magnis: didina energijos kiekį, ramina nervus, padeda virškinimui ir malšina raumenų skausmus.

● Varis: mineralas, reikalingas biologiniams procesams, tokiems kaip geležies pernešimas, gliukozės apykaita ir smegenų vystymasis.

● Geležis: kakavoje yra geležies, kuri yra būtina raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui ir deguonies pernešimui organizme.

● Fosforas: Šis mineralas labai svarbus kaulų sveikatai, inkstų veiklai ir energijos apykaitai, o kakavoje yra nemažai fosforo.

● Manganas: Manganas reikalingas kaulų formavimuisi, kraujo krešėjimui ir uždegimų mažinimui, o kakava turi daug šio mineralo.

● Cinkas: kakavoje yra cinko, būtino imuninei funkcijai, žaizdų gijimui ir DNR sintezei.

Cacao guide

The more you know about cacao, the more you will fall in love with it, not only with your heart but also with your mind. The Cacao Guide gives you more information about this magical drink.

How to use

There are endless ways to make the perfect cup of cacao. You can start with this simple recipe and then let your creativity run wild. The human body has an intuitive sense of what it needs, so listen carefully and your body will be your best guide in choosing the right proportions.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Smulkinta kakavos masė – Kolumbija”