"Kakava mane pasiekė prieš kelis metus per Kakavos Romano ambasadorę Klaipėdoje Eveliną. Ji supažindino su tikra kakava, jos paruošimo būdais, jos savybėmis ir nauda. Iškart pajutau, kad žmogus tuo gyvena, tuo tiki, nuoširdžiai tuo dalinasi. Pirmas puodelis - ir aš jau priklausoma. Patyriau, kad kakava nuostabi, ji atveria širdis meilei, šilumai, su ja ir per ją įvyko daug nuostabių pažinčių, daug dvasinių patyrimų. Kadangi esu trenerė, kakava man suteikia pagalbos meditacijose ar susitelkime, bet ir kuo puikiausiai tonizuoja, suteikia energijos. Kakava man ir kūnui, ir sielai. Ji apjungia, sukuria bendruomenę nuostabių žmonių ratą. Kas ieško proto nurimimo, širdies klausymo - pradėkite nuo kakavos, ji jus nuves ten kur reikia."
Tiršta jausmų natūrali rūšinė kakava
Perkamiausios prekės
Venesuelos kakavos masė
24,00 € – 80,00 €
Balio kakavos masė
24,00 € – 80,00 €
Peru kakavos masė
24,00 € – 80,00 €
„Pamilti save, vadinasi, pradėti viso gyvenimo romaną“ - Oscar Wilde.
Kakavos nauda
Teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą
Tinkamai užauginta ir apdorota kakava teigiamai veikiančių mūsų širdį, smegenis ir visą fiziologiją. Reguliarus kakavos vartojimas siejamas su mažesne miokardo infarkto, insulto bei kitų širdies ir kraujagyslių ligų rizika. Kakavos produktai padeda mažinti kraujo spaudimą bei trombų (krešulių) susidarymo riziką. Kakava taip pat gali padėti stabdyti aterosklerozinius kraujagyslių pokyčius. To priežastis – sudėtyje esantys antioksidantai, mažinantys oksidacinius ląstelių pažeidimus, bei panašus flavonoidų poveikis į aspiriną, kuris mažina aterosklerozinių plokštelių susidarymo riziką kraujagyslėse.
Šaltinis: Kerimi A, Williamson G. The cardiovascular benefits of dark chocolate. Vascul Pharmacol. 2015 Aug;71:11-5. doi: 10.1016/j.vph.2015.05.011. Epub 2015 May 27. PMID: 26026398.
Gerina atsistatymą po treniruotės
Tyrimuose pastebėta, jog kakavos turinčių produktų vartojimas prieš treniruotę greitina psichologinį bei metabolinį atsigavimą po jos. Tyrime taip pat nustatyta, jog gliukozės kiekis kraujyje treniruotės metu išliko stabilesnis, lyginant su placebo grupe, nevartojusia kakavos turinčių produktų prieš treniruotę. Kakavoje esantis teobrominas taip pat blokuoja adenozino receptorius, trumpam padidindamas raumenų gebėjimą susitraukti.
Šaltinis: Latif R. Chocolate/cocoa and human health: a review. Neth J Med. 2013 Mar;71(2):63-8. PMID: 23462053.
Saugo nervų sistemą
Moksliniuose tyrimuose nustatyta, jog kakava gerina smegenų kraujotaką. Taip pat pastebėti geresni intelektualinės veiklos rezultatai bei mažesnė insulto rizika žmonėms, vartojusiems kasdien kakavos turinčių produktų. Šveicarijoje atliktas tyrimas parodė, jog anksčiau didelį nerimą jautę žmonės, vartoję kakavos produktus 14 dienų, vėliau nurodė daug mažesnį nerimo lygį. To priežastis – raminančio hormono serotonino kiekio padidėjimas organizme. Kakava savo sudėtyje taip pat turi metilksantinų teobromino ir kofeino, kurie didina budrumą bei produktyvumą.
Šaltinis: Katz DL, Doughty K, Ali A. Cocoa and chocolate in human health and disease. Antioxid Redox Signal. 2011 Nov 15;15(10):2779-811. doi: 10.1089/ars.2010.3697. Epub 2011 Jun 13. PMID: 21470061; PMCID: PMC4696435.
Mažina diabeto ir antsvorio riziką
Padidėjęs cukraus kiekis kraujyje ir nutukimas yra glaudžiai susiję su 2 tipo diabeto išsivystymo rizika. Tyrimų metu pastebėta, jog kakava gali sumažinti antsvorį, riebalinio audinio kiekį bei trigliceridų (riebalų) koncentraciją kraujyje. Kitas tyrimų objektas – ląstelių jautrumas insulinui, kuris yra itin sumažėjęs sergant cukriniu diabetu. Kakava šiuo atveju taip pat gali pagelbėti – pastebėta, jog kakavoje esantys flavonoidai didina audinių jautrumą insulinui. Tai gali būti naudinga gydant cukrinį diabetą, siekiant optimalaus gliukozės kiekio kraujyje.
Šaltinis: Latif R. Health benefits of cocoa. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2013 Nov;16(6):669-74. doi: 10.1097/MCO.0b013e328365a235. PMID: 24100674.
Padeda kovoti su alergijomis
Alergija – tai nenormali imuninės sistemos reakcija į tam tikrą alergeną. Tai ypač aktualu atopišką odą turintiems žmonėms. Tiriant pastebėta, jog kakavos dieta lėmė bendro imunoglobulino E, tumoro nekrozės faktoriaus, interleukino-10 (faktorių, atsakingų už alergines reakcijas) kiekio sumažėjimą. Tai įrodo, jog flavonoidai, esantys kakavoje, gali itin padėti gydant alergines ligas.
Šaltinis: Montagna MT, Diella G, Triggiano F, Caponio GR, De Giglio O, Caggiano G, Di Ciaula A, Portincasa P. Chocolate, “Food of the Gods”: History, Science, and Human Health. Int J Environ Res Public Health. 2019 Dec 6;16(24):4960. doi: 10.3390/ijerph16244960. PMID: 31817669; PMCID: PMC6950163.
Teigiamai veikia virškinimo sistemą
Kakavoje esantys procianidinai bei skaidulos, pasiekusios storąjį žarnyną, skatina gerųjų žarnyno bakterijų augimą. Ilgalaikis kakavos produktų vartojimas gali pakoreguoti žarnyno bakterijų sudėtį bei imuninį žarnyno atsaką. Pastebėta, jog žarnyne mažėjant limfocitų gaminamų imunoglobulinų A, tuo pačiu mažėja galimai žalingų bakterijų, tokių kaip Bacteroides, Clostridium ar Staphylococcus, kiekis. Taip pat kakavoje esančios medžiagos, keisdamos imuninį atsaką, gali padėti kovojant su uždegiminėmis reakcijomis, celiakija, alerginėmis bei autoimuninėmis ligomis. Kakavoje randami antioksidantai taip pat gali sumažinti oksidacinio streso reakcijų kiekį organizme.
Šaltinis: Soheila J. Maleki, Jesus F. Crespo, Beatriz Cabanillas. Anti-inflammatory effects of flavonoids. Food Chemistry. Volume 299. 2019, 125124. ISSN 0308-8146. doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.125124.